۱۰ ماده غذایی ضد پیری

[ad_1]

تصور اینکه پیر می شوید و شادابی جوانی را از دست می دهید واقعا دردناک است. باید بدانید که مواد طبیعی بهترین به حداقل رساندن ناتوانی در انسان است. با افزودن این ۱۰ ماده غذایی ضد پیری به رژیم غذایی خود، گامی شادابی را در خود زنده نگه دارید.

مگ وب – با مصرف مواد غذایی که سرشار از آنتی اکسیدان هستند می توان فرایند پیر شدن یعنی پیری سلول ها را به تأخیر انداخت . به این صورت که با کمک آنتی اکسیدان هایی که بر علیه رادیکال های آزاد می باشند ، در برابر روند پیری سلول ها مقاومت کرد.

۱) زغال اخته

10 ماده غذایی ضد پیری

زغال اخته یکی از بهترین میوه هایی است که می توانید برای مبارزه با پیری بخورید. با بالاترین میزان آنتی اکسیدان ها از تمام انواع توت ها، زغال اخته به مقابله با عواقب جسمی و روانی پیر شدن کمک می کند.

آنها حاوی آنتوسیانین هستند که تحقیقات نشان می دهد که به بهبود حافظه کمک می کند و حتی شیوع بیماری آلزایمر را نیز کاهش می دهد.

زغال اخته همچنین یک غذای عالی برای مبارزه با التهاب است که به تعدادی از بیماری ها منجر می شود و باعث پیری پوست می شود. زغال اخته برای مصرف در میان وعده فوق العاده است. شما همچنین می توانید آنها را به غلات، بلغور جو دوسر یا ماست اضافه کنید. سعی کنید نیمی از فنجان زغال اخته را چند بار در هفته بخورید.

۲) سیب زمینی شیرین، کدو تنبل و هویج

10 ماده غذایی ضد پیری

سیب زمینی شیرین، کدو تنبل و هویج همه حاوی بتا کاروتن است که این خاصیت به دلیل رنگ نارنجی آنها است و تعدادی از مزایای پیری سالم را به ارمغان می آورد.

بتا کاروتن به سلامت پوست و چشم کمک می کند. همچنین به کاهش خطر برخی از بیماری ها، از جمله سرطان، بیماری های قلبی و پوکی استخوان کمک می کند.

بتا کاروتن با جلوگیری از تجزیه کلاژن در پوست، محافظت از پوست شما را از آسیب های خورشید درب ردارد و از وقوع نشانه های پیری محافظت می کند.

این سبزیجات نارنجی نیز حاوی مقادیر بالایی از ویتامین A، ویتامین C، که حفاظت از سیستم ایمنی شما کمک میکند. در حالی که این غذاها معمولا با وعده های غذایی سرد و آب و هوا همراه است، سعی کنید ترکیب آنها را به رژیم غذایی خود در طول سال اضافه کنید تا اثرات ضد پیری آن را مشاهده کنید.

۳) گوجه فرنگی

10 ماده غذایی ضد پیری

اغلب یک جزء اصلی در بسیاری از رژیم های غذایی، گوجه فرنگی است که در واقع یک نیروگاه ضد پیری است. گوجه فرنگی حاوی مقادیر زیادی از ترکیبات آنتی اکسیدانی لیکوپن است که به سلامت قلب کمک می کند و می تواند از بیماری هایی مانند سرطان جلوگیری کند.

لیکوپن همچنین به محافظت از پوست در مقابل آسیب های خورشید کمک می کند و از تخریب کلاژن در پوست جلوگیری می کند.

۴) آووکادو

10 ماده غذایی ضد پیری

آوکادو سرشار از اجزای ضد پیری هستند. آنها حاوی مقادیر بالایی از ویتامین E هستند، این چیزی است که به شما کمک می کند تا پوست و مو سالم را به دست آورید.

آووکادو دارای اجزای قلیایی است، به این معنی که آنها به تعادل سطح PH بدن شما و ایجاد تعادل داخلی به جلگیری از بیمار شدن شما و جوان نگه داشتن شما کمک میکند.

این ماده غذایی حاوی اسیدهای چرب غیر اشباع است که متخصصان آن را “چربی خوب” نامیده اند. اسیدهای چرب اشباع نشده برای سلامتی قلب بسیار مفید هستند و به شما کمک می کنند که مواد مغذی دیگر را جذب کنید.

۵) سبزیجات

10 ماده غذایی ضد پیری

سبزیجات برگ دار، مانند اسفناج و کلم، حاوی لوتئین و زاکسنتین هستند که در هنگام زوال بینایی به شما کمک می کند.

مواد مغذی گیاهی نیز به جلوگیری از آسیب رادیکال های آزاد بدن کمک می کند. و بر اساس یک آزمایش علمی، شما می توانید با خوردن این مواد خطر ابتلا به بیماری های قلبی را ۱۱ درصد کاهش دهید.

علاوه بر این فواید سلامتی داخلی، سبزی های برگ دار به حفظ درخشان بودن پوست کمک میکنند و بیماری های کوتاه مانند سرماخوردگی را دفع می کنند.

۶) کلم بروکلی

10 ماده غذایی ضد پیری

بروکلی یکی دیگر از سبزیجات است که می تواند به مبارزه با علائم فیزیکی پیری کمک کند. بروکلی غنی از ویتامین C است که با ایجاد کلاژن برای جلوگیری از چین و چروک پوست استفاده می شود.

کلم بروکلی نیز به جلوگیری از خشکی پوست وابسته به سن در ارتباط است. سولفورفان در بروکلی کمک می کند تا با افزایش تولید آنزیم بدن خود را از سموم خطرناک خلاص کنید.

کلم بروکلی حاوی لیگناها است که به جلوگیری از سرطان و بیماری های قلبی کمک می کند و همچنین از انحطاط شناختی جلوگیری می کند. سعی کنید از بروکلی بخار شده به رژیم غذایی خود به عنوان یک ناهار یا شام استفاده کنید یا آن را به یک سالاد اضافه کنید.

۷) ماهی قزل آلا و تن ماهی

10 ماده غذایی ضد پیری

سرشار از از اسیدهای چرب امگا ۳، ماهی آزاد و تن ماهی، غذاهای عالی برای جوان بودن و سالم بودن شما هستند.

اسید ایکوزاپنتانوئیک یا EPA یکی از اسید های چرب امگا ۳ موجود در این ماهی است و نشان داده شده است که برای جلوگیری از تخریب کلاژن و کاهش التهاب، به حفظ پوست کمک می کند. این ویژگی ضد التهابی نیز به جلوگیری از تشکیل سرطان پوست کمک می کند.

اسیدهای چرب امگا ۳ همچنین برای سلامت قلب و پیشگیری از بیماری های قلبی مرتبط با سن، کلیدی هستند. انجمن قلب آمریکا توصیه می کند که دو قاشق ماهی در هر هفته برای حفظ قلب شما ضروری است.

به دلیل غلظت کم جیوه، ماهی قزل آلا و تن ماهی، گزینه های عالی برای بهره مند شدن از مزایای مصرف ماهی می باشد.

۸) روغن زیتون

10 ماده غذایی ضد پیری

روغن زیتون به عنوان یک مورد لوکس در یونان باستان و رم باستان، به حفظ پوست و موهای جوان درخشان کمک می کند.

روغن زیتون دارای آنتی اکسیدان های قوی مثل پلی فنول ها و فلاوونوئیدها می باشد که این آنتی اکسیدان ها باعث کاهش پر اکسیداسیون چربی ها در بدن و به دنبال آن کاهش استرس اکسیداتیو می شوند.

در نتیجه بدن را از صدمه رادیکال های آزاد حفظ می کند و بدین طریق باعث کاهش ابتلا به انواع سرطان‌، خصوصاً سرطان پوست، روده و سرطان پستان در زنان می شود.

۹) خیار

10 ماده غذایی ضد پیری

خیار یک ماده غذایی ضد پیری برای کسانی است که مشکلات عضلانی و استخوانی دارند. خیار حاوی مقادیر زیادی آب و سیلیس است، که کمک می کند تا مفاصل شما روان تر شوند و اثر بخشی بافت همبند را در بدن شما افزایش دهد.

خیار ماده ای کم کالری است و به راحتی می توانید آن را در رژیم غذایی خود به کار ببرید. سعی کنید خیار را بیشتر در سالاد و به همراه غذا مصرف کنید.

۱۰) هندوانه

10 ماده غذایی ضد پیری

تعداد کمی از مردم خواص شگفت انگیز هندوانه را می دانند! هندوانه با آنتی اکسیدان ها بسته بندی می شود و می تواند به شما در جوان تر شدن کمک کند.

یکی از آنتی اکسیدان های خاصی که در هندوانه موجود است، سیترولین است که کمک می کند تا بدن از مواد سمی خطرناک خلاص شود، سوخت و ساز بدن را افزایش دهد و سیستم ایمنی بدن شما را سالم نگه دارد.

پوست خارجی هندوانه حاوی ویتامین های A، B و C است، در حالی که دانه های آن حاوی ویتامین E و روی هستند. داخل هندوانه، که به طور معمول مصرف می شود، بسیار متخلخل و پر از آب است و به بدن ما کمک می کند تا هیدراته شود.

منبع : happydieter

 

[ad_2]

لینک منبع

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *